Butterdeig med pære og chevre

Dette er deilig som forrett eller smårett. Så enkelt å lage og så utrolig godt.

Butterdeig
Pærer
Chevre

Del butterdeigen i firkanter på ca. 5 X 5 cm. Legg så mange firkanter som er ønsket på bakepapir. Legg en skive chevre på hver butterdeigfirkant. Skrell pærene og del i skiver på ca. ½ cm og ca. 2 X 2 cm. Legg en pærebit over chevren.  Stek i ovnen på 225 grader til butterdeigen er gyllen og osten har begynt å smelte. Og vips, så var denne retten klar til å spises.


Foto: Rimmis

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Rimmis

Rimmis

52, Oslo

Da jeg var liten kalte jeg meg for Rimmerøra, og vennene mine kaller meg derfor Rimmis. Egentlig heter jeg Ingebjørg. Jeg er en matinteressert og glad person som elsker Italia, Paris, Sveits, god vin. Jeg lager mat fra alle områder i verden og prøver stadig nye ting. Favorittretter er alt fra Italia, sushi, dim sum, og ikke minst, sveitsisk ostefondue. E-post kontakt: ingebjorg.aas@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits