januar 2014

Wok med grønnsaker, kalv og nudler

Denne retten ble til etter en deilig helg med mye forskjellig god mat. Og ikke minst etter et besøk i ASIA supermarked i Sandvika. jeg gikk helt bananas der og handlet hele handlevognen full. Så my...

Linsegryte (Dhal)

Fortsatt i det sunn hjørnet og middagen i går var veldig god, og kalorifattig. Høres kanskje litt sært ut å spise linsegryte, men det var faktisk veldig godt. Mannen min skulte litt bort på middage...

Kyllingwok - kalorifattig

Nok en oppskrift i "sunnhetens tegn". Nå har det gått et par uker siden nyttår og jeg er fortsatt flink til å spise litt lettere mat. Og det som er morsomt er at jeg har funnet ut at det er utrolig...

Beef Bourguignon

Dette er en skikkelig god gryterett, og den er absolutt noe man kan servere til gjester og fest. Vi hadde den nå i helgen, og det smakte nydelig sammen med en god og fyldig rødvin. Gryten blir alle...

Wraps - en sunn variant

Diss wrapsene er kjempegode. Har laget dem flere ganger nå og jentene liker dem også veldig godt. De er lette å lage også. I dag laget jeg et par ekstra og det blir skolemat til jentene i morgen. P...

Japansk salat med gulrotdressing

Her er en salat som er fantastisk god. Jeg serverte den sammen med stekt kyllingbryst. Det ble en skikkelig god middag og jeg følte meg utrolig vel etter måltidet. God og mett, men ikke tung i krop...

Frokost med quinoa og speilegg

Starten på det nye året er sunn og inspirert av en rekke kokebøker jeg har fått. Den beste er "It's All Good". Her er det masse deilig og sunn mat. Nå skal ikke jeg si at jeg skal bli en helsefreak...
Rimmis

Rimmis

52, Oslo

Da jeg var liten kalte jeg meg for Rimmerøra, og vennene mine kaller meg derfor Rimmis. Egentlig heter jeg Ingebjørg. Jeg er en matinteressert og glad person som elsker Italia, Paris, Sveits, god vin. Jeg lager mat fra alle områder i verden og prøver stadig nye ting. Favorittretter er alt fra Italia, sushi, dim sum, og ikke minst, sveitsisk ostefondue. E-post kontakt: ingebjorg.aas@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits